Latticini

La pubblicità recita: “scienza, non magia” ma è davvero così?
Spesso quello che viene spacciato dalla TV o dalla pubblicità come sano e benefico per il nostro intestino può essere in realtà qualcosa di deleterio!
In realtà questo prodotto non può nemmeno essere definito tecnicamente uno yogurt, poiché non impiega i fermenti classici dello yogurt (quelli consentiti per legge per poter usare la denominazione di yogurt, ossia lo Streptococcus thermophilus e il Lactobacillus delbrueckii) e inoltre presenta vari altri ingredienti estranei allo yogurt.
Nel famoso prodotto ci sono ben 3 tipi di zuccheri aggiunti (sciroppo di glucosio-fruttosio, maltodestrine, zucchero), gli aromi (non si sa esattamente aromi di che cosa…ma di certo non sono neppure aromi naturali) e inoltre il primo ingrediente è l’acqua, neppure il latte!! E peraltro il latte impiegato nel prodotto è completamente scremato (il peggior latte che si possa bere, in quanto privo dei preziosi grassi che danno sazietà e che sono fonte di vitamine liposolubili come la vitamina A e la vitamina D).

In definitiva, in questo apparentemente innocuo prodotto vi sono ben 15 grammi di carboidrati su 100 ml di bevanda, corrispondenti a ben 3 cucchiaini di zucchero! (Un vero yogurt o una vera bevanda di latte fermentato contiene al massimo 4-5 g di carboidrati).
Inoltre sul sito si legge “adatto a tutti”: adulti, bambini (?) anziani e donne in gravidanza.

In conclusione il criterio guida per saper scegliere uno yogurt sano è quello di leggere attentamente la lista degli ingredienti, controllando se contiene zucchero aggiunto e se il latte utilizzato nel prodotto deriva da animali allevati al pascolo‼️
Questo prodotto non è adatto né ai bambini e né agli adulti, salvaguardiamo la nostra salute con prodotti di qualità e non facciamoci ingannare dalle pubblicità.