Scuola di Alta Formazione sul microbiota in età pediatrica Febbraio 16, 2023Febbraio 16, 2023 Felicissima di aver preso parte a questo percorso altamente formativo e stimolante. Che mondo affascinante quello del microbiota! E quanto c’è da scoprire ancora!
Asparagi Febbraio 16, 2023Febbraio 16, 2023 Perché gli asparagi non dovrebbero mancare sulla nostra tavola? Per noi donne soprattutto sono un validissimo aiuto per la ritenzione…
Fave, cicorie, olio evo a crudo Febbraio 15, 2023Febbraio 15, 2023 Le linee guida per una sana alimentazione raccomandano di assumere legumi circa 3-4 volte a settimana. Tra i miei legumi…
Scuola di altaformazione sul Microbiota umano Febbraio 16, 2023Febbraio 16, 2023 Completati preziosissimi incontri multidisciplinari di alta formazione scientifica sul meraviglioso mondo del microbiota umano e sui meccanismi che sono alla base del…
Mangiare integrale: benefici per salute e benessere Febbraio 14, 2023Febbraio 15, 2023 La farina integrale deriva dalla macinazione del chicco intero. Al contrario la farina 00 subisce un processo di raffinazione e conserva…
Legumi Febbraio 16, 2023Febbraio 20, 2023 Legumi: non devono mai mancare nella nostra dieta.I legumi forniscono carboidrati a basso indice glicemico e la loro ricchezza in fibra li…
Coenzima Q10 Febbraio 16, 2023Febbraio 16, 2023 Conosci il 𝐂𝐨𝐞𝐧𝐳𝐢𝐦𝐚𝐐𝟏𝟎 (coQ10)? Il suo nome più tecnico è l’ubiquinone o ubiquinolo, due forme di una stessa molecola che…
