Scuola di altaformazione sul Microbiota umano Febbraio 16, 2023Febbraio 16, 2023 Completati preziosissimi incontri multidisciplinari di alta formazione scientifica sul meraviglioso mondo del microbiota umano e sui meccanismi che sono alla base del suo ruolo per lo stato di salute e di benessere dell’uomo.
Davvero si mangia solo per fame? Febbraio 16, 2023Febbraio 16, 2023 Davvero si mangia solo per fame? No! Alla fame fisiologica, ossia quella vera dettata dai nostri fabbisogni, spesso si accompagna…
Carciofi Febbraio 16, 2023 CARCIOFI: un regalo per la nostra salute. Ricordo le sostanze più importanti presenti nei carciofi responsabili del loro potere benefico:
Porridge d’avena Febbraio 16, 2023Febbraio 16, 2023 Quando si parla di dieta la prima cosa che ci viene in mente è la “triste” colazione con fette biscottate…
Celiachia Febbraio 16, 2023Febbraio 16, 2023 Il 16 maggio, si celebra la giornata mondiale della CELIACHIA. Si tratta di una patologia autoimmune provocata dall’ingestione di cereali…
“Senza zuccheri aggiunti” Febbraio 16, 2023Febbraio 16, 2023 Ingredienti:Farina di grano tenero tipo “2” 50% – edulcoranti: maltitolo, sciroppo di maltitolo – olio di girasole – amido di…
Mangiare integrale: benefici per salute e benessere Febbraio 14, 2023Febbraio 15, 2023 La farina integrale deriva dalla macinazione del chicco intero. Al contrario la farina 00 subisce un processo di raffinazione e conserva…
