Alimenti Light
Gli alimenti LIGHT sono quegli alimenti che derivano da alimenti tradizionali ma che vengono modificati in modo da ridurre il…
Latte di mandorla
LATTI VEGETALI Sono tra i prodotti alimentari più venduti. La dicitura corretta è quella di bevanda vegetale e non quella…
Fave, cicorie, olio evo a crudo
Le linee guida per una sana alimentazione raccomandano di assumere legumi circa 3-4 volte a settimana. Tra i miei legumi…
Il Fruttosio
Il fruttosio, poiché comunemente associato alla frutta, viene considerato come più salutare rispetto al comune zucchero da tavola, ma così…
Miglio e lenticchie
Caratteristiche del miglio:
Yogurt
Fonte di calcio straordinariamente disponibile, fosforo, potassio e poi ricco di probiotici che oggi fanno la differenza tra salute e…
Lo zucchero di canna
Nel caffè ci metto lo zucchero di canna perché è migliore id quello bianco A quante persone ho sentito dire…
Farro con verdure
Scopriamo le eccellenti proprietà del farro:
Sindrome dell’intestino irritabile
Diagnosi di Sindrome dell’intestino irritabile (IBS): Fastidio o dolore addominale ricorrenti, in media almeno una volta a settimana negli ultimi…
Ottimo alleato della salute: Castagne
Spesso sono considerate proibite per il loro contenuto in calorie (circa 200kcal per 100g) ma in realtà hanno tantissime proprietà,…
